ー品販売 京都 ■新品■ 中川木工芸 湯豆腐の器に贅を尽くす 亀一 さわら 湯豆腐桶 調理器具

【送料無料】\r\r【京都 中川木工芸 湯豆腐桶 高級料亭】\r　さわら 亀一 たる源 \r\r\r【商品詳細】\r\r老舗割烹料理店や旅館などで、長年愛用され続けている\r京都で樽の老舗である「たる源」さんの湯豆腐桶です\r\r年間数個しか製作されない、珍しい逸品となります\r\r湯豆腐の器に贅を尽くす\r\r器の力としか言いようがない。\rこの器に入るだけで、湯豆腐という実に簡素な\r食べ物がおそろしく風流なご馳走になるのだ。\r\r豆腐は、ふわふわと小判型の木桶の中で揺れ動き\rふうっとすくわれるのを待っている。\r\r桶の端には炭火を入れる部分が設けられており\r湯豆腐が冷めることも、煮えて鬆（す）が入ることも\rなくという、絶妙な温度に保つ。\r\rその横にはつけ汁や熱燗を温めるための仕掛けもある。\rそれを食せば、口の中を大豆の香りが満たし\rそこになぜか懐かしい椹のほのかな香りが交じり合う。\r\rまあ、うまい。\r\r最近ではシャンパンクーラーやぐいのみなど\r日本のみならず世界中で注目を集める中川木工芸\r\r\r日本が誇る手でしか生み出せないものを是非\r\r\rブランド：中川木工芸\r\r商品：湯豆腐桶\r\r：：↓生活雑貨品・家庭用品etc↓：：\r 　#ハンマープライス生活雑貨系\r\r\r【商品状態】\r\r・未使用の商品です。\r\r：：：：：：：：：：：：：：：\rTR　　　　　T

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
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